Dimmi cosa mangi...... gli alfisti a tavola

[None]

Oggi una bella trippa!
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....e che vuoi di più?!

 

[ziopalm]

Oggi una bella trippa!
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e qua non ti seguo....

 

[Ninime]

Fame

 

[Stryder]

e qua non ti seguo....

Scusa Zio, ma sei calabrese e non mangi il morzello?
Allora sono più terrone io!
Sono già stato insignito del titolo honoris causa quando il mio collega calabrese mi ha visto mangiare la 'nduja artigianale fatta da sua zia

 

[Ninime]

Eh, calabrese anche io ma trippa e anche le ventricelle di stocco non le gradisco. E anche mio padre. Ma siamo terroni comunque [emoji317][emoji317]

 

[Stryder]

Io mangio trippa, frattaglie, nervetti, fegato, cuore, rognone, polmone, cervella... tutto!
Peccato che ormai certi piatti tradizionali in giro è difficilissimo trovarli... certe cose non a tutti piacciono, alcuni non li assaggiano nemmeno perchè hanno schifo all'idea di mangiare ad esempio la cervella, ma per quelli a cui piacciono sono veramente un must!

 

[handros]

Complimenti! [emoji33] [emoji16] [emoji106] [emoji23]
Lingua?
Di manzo ottima nei bolliti con salsa verde[emoji41]

 

[Stryder]

Complimenti! [emoji33] [emoji16] [emoji106] [emoji23]
Lingua?
Di manzo ottima nei bolliti con salsa verde[emoji41]

Claro che sì, ottima con la salsa verde. Ovviamente nel bollito misto non deve mancare il piedino di porco!

 

[handros]

Da figlio di cacciatore come bestie mangio di tutto...ma non tutto[emoji16]

 

[Stryder]

Una cosa che non sono mai riuscito ad assaggiare è la mammella della mucca, si fa ripiena tipo polpettone ma ormai è introvabile. Anche le balle del toro mi piacerebbe assaggirle, ma mi dispiacerebbe un po' per il toro, non lo trovo molto rispettoso nei suoi confronti...