esperienza fatta anche da me sulla Z1000, dai cerchi in ghisa piena di serie a un paio di PVM in alluminio montati dopo qualche anno: un abisso !!!
su una moto da 200kg, togliere come ho fatto io 4kg dalle masse non sospese cambia tantissimo il feeling di guida, anche perchè la moto deve (dovrebbe ?) piegare,e quindi anche il minore effetto giroscopico si fa sentire. probabilmente si guadagna qualcosa anche in accelerazione e frenata, ma poco avvertibile da normali utenti, quello che cambia drasticamente è l'agilità nei cambi di direzione
su una macchina non credo che si possano avvertire grandi vantaggi, sia per la minore percentuale di peso risparmiato, sia per il fatto che l'auto non deve piegare