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Salame di Norcia e salsicce secche di cinghiale, pecorino nero dell'Amiata, bocconcini di bufala, misto di funghi sott'olio, pizza con polpa di pomodoro, bufala, champiñon e tartufo, patate smile Mc Cain.....il tutto accompagnato da Vipra Rossa e Nero di Troia!!