Dimmi cosa mangi...... gli alfisti a tavola

ebbeh certo.... io poi parto sempre dal presupposto "ne lascio una parte e ci mangio domani" ma non capita mai...
Idem!da solo mangio anche 3 etti di pasta....
 
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dilettante... a me scappa pure il mezzo chilo...
Porca Eva, mezzo chilo!
Potresti fare quelle gare che fanno in America, quelle del canale D-Max dove bisogna mangiare una quantità incredibile di cibo in mezz'ora per vincere una felpa o una maglietta....
 
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si ma non è che lo faccio sempre... e poi non sono i pacchi di pasta normali ma qll all'uovo o gli gnocchi che secondo me mezzo chilo non ci sono...
 
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si ma non è che lo faccio sempre... e poi non sono i pacchi di pasta normali ma qll all'uovo o gli gnocchi che secondo me mezzo chilo non ci sono...
La pasta fresca pesa effettivamente di più.....
 
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P_20171218_214803.jpg
Dopo la bruschetta e la minestra, ho fatto un esperimento con il formaggio.... caciotta strato di peperoncino strato di emmental e strato di pecorino fresco piccante, Il tutto annaffiato con un buon Cannonau!!!!
 
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Esperimento riuscito....soffrittino di rosmarino e peperoncino, poi aggiunto passata di pomodoro e olive tritate, fatto bollire 10 minuti e poi mantecato con pecorino stagionato!!!!!
P_20171219_135308.jpg

Naturalmente il tutto annaffiato con il Cannonau avanzato ieri sera!!!;)
 
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